Miercuri, 14 octombrie 2026, brandul brașovean Haplea deschide oficial primul său restaurant în București, în zona Dorobanți, extinzându-se după cinci locații în Brașov.
Haplea, care a început în 2020 ca o afacere de familie în Brașov, a crescut constant, devenind un nume cunoscut în rândul iubitorilor de mâncare românească. De la o singură locație, echipa a ajuns să numere aproximativ 70 de angajați, pregătind zilnic mese pentru mii de clienți.
Citește și: Circulația s-a deschis pe noul pod de pe DN1A în zona Brădet din Săcele
Expansiunea Haplea în București
Managerul General, Ștefan Gleveșanu, a subliniat importanța brașovenilor în povestea brandului, menționând că aceștia au oferit încrederea necesară pentru a crește. „Bucureștiul este un pas mare pentru noi, dar mergem acolo cu aceeași promisiune: să oferim mâncare de calitate, românească, la prețuri corecte”, a declarat Gleveșanu.
Deschiderea din București a necesitat luni de pregătiri și a implicat schimbări semnificative pentru unii membri ai echipei, care au ales să se mute în capitală pentru a contribui la acest nou început. Aceștia au lăsat în urmă casele și prietenii, fiind motivați de dorința de a construi împreună un nou capitol al brandului.
„Pentru noi, deschiderea din București înseamnă enorm. Am muncit mult pentru a ajunge aici și avem emoții, dar și o responsabilitate mare față de colegii care au ales să facă acest pas alături de noi”, a adăugat echipa Haplea.
Haplea își propune să câștige încrederea bucureștenilor prin calitate și servicii excelente, dorind să devină un loc preferat pentru cei care apreciază mâncarea românească. Astfel, deschiderea din Dorobanți reprezintă nu doar o expansiune geografică, ci și o oportunitate de a aduce un gust familiar într-un nou mediu.